domingo, 24 de septiembre de 2023
Noodles con pollo y brocolini
600g pechuga pollo
especias para sazonar el pollo
1 diente ajo
200g brocolini
300g noodles
Salsa: 6 chdas soja, 3 chdas vinagre modena, 6 chdas aceite, un poco salsa sriracha
Sazonar pollo, trocear ajo, trocear tallos brocolini y separar ramilletes.
Saltear pollo y ajos al 7. Cuando este dorado añadir tallos brocolini cortados finos y saltear un par de minutos mas. Añadir ramilletes un minuto mas. Sacar sarten del fuego y echar la salsa. Mezclar con noodles hervidos.
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